東大阪市・川田にある「助春（すけはる）」の名物といえば、ミンチカツ。上質な素材を使って一つひとつ丁寧に手作りしており、その人気ぶりは各メディアで何度も取り上げられるほど。多い時にはイートイン・テイクアウト合わせて、1日500個を売り上げることもあります。そんな助春の看板商品ミンチカツを、通販でお取り寄せいただけるようになりました。普段のお食事をはじめ、お世話になった方への手土産やご贈答にもぜひ。長年愛されてきた逸品を、どうぞご賞味ください。

具材の配合や油の温度など、試行錯誤してようやくたどり着いた、この味。牛肉を100％贅沢に使用し、淡路島産玉ねぎは生と炒めたものの2種類を合わせることで、食感と甘味を引き立てています。生パン粉を纏わせて、170度の低めの油でじっくりと揚げること数分。サクッとした衣に閉じ込められたジューシーな肉汁が溢れ出す、美味しいミンチカツが出来上がります。

《1個》380円

※表示価格は税込みです。

多数のメディアで何度も取り上げられている、名物のミンチカツ。今晩のおかずや手土産にどうぞ。

※通販ではセット販売となります。
※生の冷凍でお届けいたします。

《1個》170円

北海道産メークインとじっくり煮込んだ和牛すじミンチを混ぜ合わせ、生パン粉をまぶしてサクッと揚げた、自家製コロッケです。

※通販ではセット販売となります。
※生の冷凍でお届けいたします。

しゃぶしゃぶ・すき焼き用のスライス肉と焼肉用の精肉もお取り寄せいただけます。ホームパーティーやご家族のお祝い事にぜひご利用ください。